#夏日消暑飲品甜湯
#鳳梨冰茶(萃取鍋)
#蜜芋頭(萃取鍋)
台灣搖搖飲料店密度之高可說是全世界第一...
走個幾步就有一間...
不過我一年到頭喝的次數大概一支手指頭數得出來...😂
一來是因為我不喜歡喝太甜的飲料,最喜歡的還是冰水,出門一定自備冰開水或冰塊(我愛吃冰塊)....
二來是希望艾寶養成愛喝水的習慣,而非不甜就不喝...
也因為這樣,艾寶跟我一樣很喜歡喝水!但哪個孩子不喜歡甜?他唯一會開口討的飲料就是鳳梨冰茶和蜂蜜檸檬茶,因為這也是我少數在外會買給他喝的飲料....
雖說是茶,但都沒有茶葉的成分,算是比較健康的飲品....
這幾天實在太熱,下課後總是接到一隻全身濕漉漉的臭小孩...😂騎車回家途中這孩子總極盡的使出撒嬌功力要我買鳳梨冰茶給他喝...
昨天我乾脆車一拐,直接騎到全聯,拎了一顆鳳梨回來自己殺,自己熬....
用萃取鍋又那麼方便,切一切加些糖再加一些麥芽,直接設定幾個小時就不用理它了...
時間到後就有一鍋甜蜜蜜的鳳梨,隨時都可以泡茶兌水喝了!!!
然後我和老李特愛冰冰涼涼的蜜芋頭,綿密鬆軟的芋頭再喝上一口湯,喔~~銷魂又消暑!!!
一樣把芋頭切大塊,加冰糖(湯顏色比較美),也加一點二砂(香氣比較香),再加適量的水,直接丟萃取鍋,設定2小時就可以等吃囉....
蜜芋頭一定要小火慢燉才不會糊爛化掉,萃取鍋最適合不過了!!!😊
分享那麼多萃取鍋料理,就是要證明它到底有多方便多好用!!!!
萃取鍋也快結團了,這次沒買到可不要問我什麼時後會再開了,因為我也不知道....😂
實在是可遇不可求啊!!!
#萃取鍋開團中
下單:https://gbf.tw/poh6d
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*鳳梨冰茶做法:
鳳梨(約一斤)切細狀+二砂1.5米杯+麥芽糖2大匙→設定時間4小時。
鳳梨湯很多,用萃取鍋燉的湯汁耗損率很低,所以想要濃縮一點時間就要拉長,試過2小時,還是太稀。
*蜜芋頭做法:
芋頭一大顆切大塊+200g冰糖+50g二砂+蓋過芋頭再多一些的水量→設定2小時。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【台中銅板美食】旱溪夜市-正豐原祖傳鳳梨冰,超解暑!古早味蜜鳳梨好吃不死甜,喝起來相當舒服! - #旱溪夜市 #正豐原祖傳鳳梨冰 #食尚玩家 - 我們一到夜市就看到長長的排隊人潮啊! 「正豐原祖傳鳳梨冰」老闆遵循古法, 熬煮6個小時製作蜜鳳梨, 口感酸甜、舒服,自然風味讓人相當喜歡! 「祖傳蜜鳳梨」...
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鳳梨冰茶做法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【台中銅板美食】旱溪夜市-正豐原祖傳鳳梨冰,超解暑!古早味蜜鳳梨好吃不死甜,喝起來相當舒服!
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#旱溪夜市 #正豐原祖傳鳳梨冰 #食尚玩家
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我們一到夜市就看到長長的排隊人潮啊!
「正豐原祖傳鳳梨冰」老闆遵循古法,
熬煮6個小時製作蜜鳳梨,
口感酸甜、舒服,自然風味讓人相當喜歡!
「祖傳蜜鳳梨」是店家招牌,
搭配上基底冰沙,宛如綿綿冰口感,
甜度剛剛好、還吃得到鳳梨果肉。
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●鳳梨冰35元
●鳳梨茶35元
●鳳梨鮮奶40元
備註:排隊時間約10-20分鐘
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正豐原祖傳鳳梨冰
地址:台中市東區旱溪東路與振興路口
營業時間:06:00Pm-售完為止
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Fruit Ninja, Pineapple Juice / 鳳梨水果茶製作技能(鳳梨冰茶) - Fresh Fruits Cutting Skills /속시원한 칼질-Taiwanese Street Food 台灣街頭美食
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