濠薈🌟蔘茸海味.甜品
———養生養顏甜品🍮原隻黃花膠牛奶布丁———
麻甩開嘅3.3都有養生養顏嘅時候!
呢間由本身主營開蔘茸海味既澳門街南北貨
最近自給自足😝
用自家供應開既花膠製作出一系列的甜品🍮
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✅ 每個花膠布丁都用左一整隻花膠去製作🤗
都唔好話唔膠!
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是日試食甜品
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🍮鮮奶黃花膠布丁
每碗用足足一整隻花膠、配上杞子、紅棗等養生常客
將膠質煮到融一融、就算無加到任何啫喱粉或布丁粉、都做到非常之「動L」、入口爽彈得離更帶些少微甜、底部更有不少花膠條!食完即刻有種麻甩蛻變成小鮮肉🕺的感覺!
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🐦即食燕窩
燕窩都係養顏常客、可以混合些許牛奶及密糖食用、風味一流又養顏!或者拎離整返個冰糖燉燕窩、母親節幫媽媽養下顏!
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🍮川貝枇杷花膠布丁
其實佢地啲花膠布丁真係好多隻味!我地試既另一款就係川貝枇杷味、養生得來又清熱潤肺、可以話係winwin 雙嬴、我贏兩次咁解!
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🤩探店mark
🏠店名:澳門街南北貨-濠薈
祐漢店
📍地址:祐漢樂富新邨地下C鋪
氹仔花城店
📍地址:永亨花城商場AI鋪
氹仔濠尚店
📍地址:濠尚星皓廣場地庫B1層
💰$39/人
🈺周一至周日 10:00-20:00
❤️ 平時食個普通甜品都要三四十蚊、而今次試食既花膠布丁有成大隻花膠、咁足料重本都係買30幾蚊、可以話係相當抵食、無論母親節定平時買比媽咪食都一流😋
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#澳門 #澳門美食 #食在澳門 #街頭美食 #macau #macao #macaufood #macaufoodie #macaofoodie #macaofood #hkigfood
#澳門街南北貨 #花膠 #蔘茸海味 #布丁
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4,790的網紅3.3食堂,也在其Youtube影片中提到,濠薈?蔘茸海味.甜品 ———養生養顏甜品?原隻黃花膠牛奶布丁——— 麻甩開嘅3.3都有養生養顏嘅時候! 呢間由本身主營開蔘茸海味既澳門街南北貨 最近自給自足? 用自家供應開既花膠製作出一系列的甜品? 想知更多 去片啦 - ?探店mark ?店名:澳門街南北貨-濠薈 祐漢店 ?地址:祐漢樂富新邨地下C...
黃花膠 在 十四樓的廚房 Facebook 的最佳解答
稀少黃花膠
一斤一隻,$20000/隻,500g
一斤2隻,$10000/隻,250g/隻
一斤5隻,$3500/隻,100g/隻
黃花膠 在 美國在台協會 AIT Facebook 的最佳解答
💪🏻安全合作月:「真朋友真進展」 🤝
美國和台灣在各項安全領域上合作廣泛,目的在於促進社會的安全。近日美國漁業及野生動物管理局、美國聯邦調查局和台灣刑事局攜手合作,成功破獲跨國保育類魚鰾走私案。相關報導請見:https://bit.ly/34ynHsg #SecurityCooperationMonth #RealFriendsRealProgress
💪🏻SECURITY COOPERATION MONTH: “REAL FRIENDS, REAL PROGRESS”🤝
The Security Cooperation between the United States and Taiwan spans a wide range of activities aimed at making our communities safer. Check out this article about a U.S. Fish and Wildlife Service Investigation, in which the FBI and Taiwan Criminal Investigation Bureau (CIB) worked together to break up an international smuggling ring: https://bit.ly/34ynHsg
黃花膠 在 3.3食堂 Youtube 的最佳解答
濠薈?蔘茸海味.甜品
———養生養顏甜品?原隻黃花膠牛奶布丁———
麻甩開嘅3.3都有養生養顏嘅時候!
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用自家供應開既花膠製作出一系列的甜品?
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?店名:澳門街南北貨-濠薈
祐漢店
?地址:祐漢樂富新邨地下C鋪
氹仔花城店
?地址:永亨花城商場AI鋪
氹仔濠尚店
?地址:濠尚星皓廣場地庫B1層
?$39/人
?周一至周日 10:00-20:00
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黃花膠 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文
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夾在城中村握手樓之間的港式雞煲,氛圍很贊,味道也不錯!
入冬以來,我們吃了好多頓雞煲了,
有傳統的,也有新派的。
而今天,我們要去深圳吃一家港式雞煲。
這家店開在城中村里面,
夾在幾棟“握手樓”之間,空間有些逼仄;
但正因為如此,
食客與食客之間的距離被拉得很近,
冷天來吃,感覺很溫暖;
跟我們經常吃的廣式雞煲不一樣,
這裡的雞煲味道相對來說會清淡一些,
而且,裡面還加入了人參、鮑螺等名貴食材,
據說別有一番風味!
店鋪名稱:膳盞港式打邊爐(水圍店)
地址:水圍街水圍村251號
電話:0755-82553992
營業時間:週一至週日17:00-02:00
人均:107元
大眾點評:口味 4.40 環境 3.86 服務4.24
價格
砂煲人參雞 半只 98
砂煲黃金鮑螺雞 半只 108
炸腐竹 15
印尼黃花膠 1份 58
蟹柳 1份 38
手切雪花牛 1份 58
茶味調料 4位 16
合計:391
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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跟着大秋吃美食
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品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
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黃花膠 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
農曆新年將至,辦年貨自然少不了鮑參翅肚,但選購往往令人有點迷茫,尤其是其中的肚,亦即花膠,在價錢差距甚大,高級的可達數萬元一斤,但有的又便宜得被拿來配肉餅飯,原因為何?分別又在哪?
首先,要知道花膠到底是甚麼。花膠,其實是曬乾的魚鰾,是魚類用以控制自己在水中浮沉的器官,又稱為魚卜。因為位於魚的肚內,故又稱魚肚。
花膠有超過100種。有這麼多種,是因為理論上所有魚都可做花膠。但實際上,要做好的花膠,一定是選用較大的魚,其魚鰾才夠厚身。 相反,細小的魚,魚鰾都又薄又小。
這些就是造成花膠價格差距大的原因。要做高質花膠,就要用大魚,但即使是大魚,一般也要五六年時間,魚鰾才長得夠大夠厚,製成花膠才有口感,但大魚的數量隨濫捕而買少見少,所以物以罕為貴。
但由於大部分魚的魚鰾都可以製成花膠,而不同種類的魚價格差距也甚大,所以平價魚製成的花膠,價錢就會較便宜,但質素自然不及大花膠。一般而言,貴價花膠不離以黃花魚魚鰾曬成的,叫黃花膠或黃花肚,以白花魚做的叫白花膠,鰵魚做的是鰵膠,又稱廣肚,都是常見的高級花膠。
除了魚種,還有野生魚和養殖魚之別,野生魚做的花膠,質感比養殖魚做的更煙韌,鮮度亦更高,但價錢卻可以貴上幾倍。 不過,一般人較難憑外貌分辨出野生與養殖花膠的分別。
記者:陳佳男
攝影:《飲食男女》攝影組
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黃花膠 在 文記海味Man Kee Dried Seafood - 花膠取自大海魚的魚鰾曬乾 ... 的推薦與評價
花膠中較為少見而靚者是來自大黃花魚的是「黃花膠」,來自大白花魚的是「白花膠」。 還有廣肚,扎膠,鴨泡肚等功效: 花膠味甘,氣溫,入腎經。具專補精陰。 ... <看更多>