#贈禮喔
大概這陣子太勞累的關係,這次那來覺得肚子格外的不舒服,好加在家裡隨時備有黑糖磚跟發現茶的 #黑糖棗尋國寶茶 和 #黑糖棗尋蜜紅,熱熱喝感覺舒服多了~❤️
我尤其喜歡用台南關山黑糖搭配苗栗公館優質紅棗,與南非國寶茶製作成的黑糖棗尋國寶茶,甜的順口不嗆喉,且不含咖啡因,晚上喝也不用怕睡不著。且由於不含咖啡因,所以就算是孕媽咪也能放心喝。
有助於促進新陳代謝或維持體態的「兒茶素綠茶」也超好喝~激推!中秋大吃大喝之最需要的就是它~
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另外之前很多朋友看到我家裡的三麗鷗冷水壺都說很可愛,可惜那個是從日本一番賞的景品,現在有錢也不一定能買到。我的冷水壺已經用兩年多也不好拿來送人。剛好前陣子整理家裡發現自己珍藏的 Hello Kitty 與 LC聯名的耐熱玻璃水瓶,全新未使用,就決定來辦個活動贈有緣人囉!(樣式如留言圖片)
有興趣想將它帶回家的朋友請於本則貼文按👍,並留言許願就好囉~(如:我是哈囉貓咪,想要想要...之類的/請勿抄襲他人留言喔)
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休習日位於捷運六張犁站旁,外表是白色磚牆簡約風,裡面的每個區域都有它的特色造型,可以看得出老闆的用心,內用座位不是很多,中午時段幾乎座無虛席,也有許多上班族外帶餐點回去,餐點種類有咖喱飯、沙拉飯、甜點和咖啡以及其他的茶飲,每一樣在製作方式、食材上都非常講究,味道吃起來也相當不錯,來這邊遠端上班吃個餐點喝杯下午茶感覺挺不賴的!
#日常沙拉飯(炙燒雞) $250
沙拉飯以健康餐盤為設計理念,將餐點分為四等分,其中三等份為蔬菜、五穀根莖類,另一等份為肉類、蛋白質,讓有吃完有飽足感而且不會吸收過多的熱量,非常符合現代人的需求,在享用前老闆建議我們先攪拌一下,因為餐點中加入了檸檬橄欖,攪拌後讓橄欖油均勻散布在每樣食材上,賦予了檸檬清淡的香氣。身為主角的雞腿排外表烤至金黃色再加上一點香料粉,味道非常吸引人,裡面的肉質也十分軟嫩,另一個亮點是下方的白飯還吃得到一點點燕麥,讓白飯口感上多了變化,整體來說,在份量與味道上都表現不錯,很推薦大家!
#休習咖哩飯(嫩肩牛) $260
咖哩屬於深褐色的歐風咖哩,有加入巧克力、黑咖啡和複方辛香料,嚐起來非常濃郁、口味偏重,很特別是裡面還加了芹菜跟脆脆的蘋果塊,搭配7分熟的舒肥牛肉,牛肉吃起來是軟嫩的,份量上不多大概是吃完7分飽的程度,但因為還有吃甜點及飲料,吃完還是很有飽足感
#蜂狂肉桂捲 $130
店員強調一定要熱熱吃的肉桂捲,外觀看起來個頭不大,肉桂的辛辣味與黑糖很濃厚,上面有淋醬,讓肉桂捲吃起來是濕潤的不會過乾,外皮因為烤過有微微的焦脆感,還有加上我最愛的元素:堅果粒,讓肉桂捲多一份口感,除此之外,還有官網預購限定的威士忌淋醬與抹醬版肉桂捲,看起來也很不錯,下次有機會再嘗試
#休習日烤布丁 $130
以烤布丁來說價格蠻貴的,不過真的對得起價格,布丁吃起來很綿密完全沒有氣孔,帶有一點淡淡的伯爵茶香,搭配淋在上面的黑糖漿,讓味道更有層次,我們一致認同是這家店必吃的點心
#野莓薄荷氣泡飲 $170
我必須大力讚賞這杯飲品,很難得對餐廳飲料做這麼多評論,外觀的漸層搭配很漂亮,飲料有三色的漸層,上面再用紅梅與迷迭香點綴,飲料看起來非常夢幻,氣泡飲的部分有點淡淡的可爾必思的口味,最下方還有莓果顆粒,搭配起來非常清爽的飲品,不管是視覺及味覺我都給很高分!!
#留香桂花拿鐵 $170
拿鐵上層是現打的濃郁奶泡,上方還撒上桂花,送來時就能聞到淡淡的桂花香,攪拌後桂花與牛奶、咖啡融為一體,為拿鐵多添加了一股桂花的清甜,喝起來是一款很爽口的拿鐵
⏰營業時間: 11:30–19:00 (周一公休)
☎️聯絡方式:02-2378-0602
🏠地址: 106台北市大安區樂業街41巷2號
📍#橘子吃甜點
📍#橘子吃咖哩
📍#橘子吃六張犁
#台北咖啡廳 #大安區咖啡廳 #台北美食 #大安區美食 #台北肉桂捲 #台北布丁 #台北咖哩 #台北咖哩飯 #沙拉飯 #烤布丁 #六張犁美食 #六張犁咖啡廳 #六張犁咖哩 #六張犁甜點 #六張犁下午茶 #肉桂捲 #肉桂控 #cinnamonrolls #休習日 #zdaycafe #休習日zdaycafe
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晚餐吃完,正在電腦前整理今天一整天拍的工作和玩樂照片,順便滑了一下臉書,看到爸爸不定時的回顧幾趟一起出國去旅行的照片。
今天老爸剛好回顧到瑞士的部分。瑞士我其實不是很熟,就去過幾次而已,有一些厲害的地方還沒去過,像是少女峰.... 第一次是2010年跟爸爸媽媽一起去的,那次去了鐵力士山、琉森、蘇黎世、萊茵瀑布,2013年再帶他們去了日內瓦,後來2018年又跟媽媽一起去了巴塞爾的聖誕市集。
2010那年,我和爸媽還一起去了萊茵瀑布。萊茵瀑布大約在1萬4千年前到1萬7千年年形成,是目前歐洲流量最大的瀑布(另外冰島西北部的黛提瀑布高度最高,但流量及寬度較小)。
雖然當時過去的時候,只感覺瀑布的水好大,在岸邊都會一直被從瀑布中噴濺出來的水花給弄濕,卻沒有感到這是一個【歐洲最大的瀑布】。反而是去冰島看到戴提瀑布的時候,因為瀑布的垂直落差很巨大,感到更巨大、更磅礡的氣勢。無論如何,這兩個大瀑布我都帶他們去看過了~
經過了2020年開了刀養身體,2020-2021 COVID-19的洗禮,我真的覺得人生有太多事情不應該等待、蹉跎,很多人的口頭禪是: 【等以後OOOOOO......】萬一沒有以後了呢?!
過去十年間(2010-2020) 認真玩、努力玩、竭盡所能地探索想去的所有地方,讓現在的我沒有太多遺憾,心無旁鶩地在台灣好好待著等待這一波疫情過去,也藉機把過去十年因為太常出國不能完整學習的項目在這段時間圓夢一場。
旅行是人生的縮影,會在旅行中遇到的一切也都跟人生一樣,人生中會遇到的意外、無法預測、有喜有悲、當然也有深刻且難忘的回憶,全部都可以在旅行中一一體會,並無不同。
生命中所有的安排都是最好的,我一直深信這一點。在該旅行的時候好好旅行,該好好靜心學習的時候,也心無旁鶩地認真學習。每一個階段都做好當下最好的自己,回過頭來看任何階段,都不會有錯過的感嘆。
如同我今天看到爸爸回顧這些瑞士的旅遊照片,心中漾起的滿滿都是甜蜜的旅遊回憶.....
文章紀錄:https://bit.ly/3AkWAhj
吳明泉
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🌸食譜:
台式小吃的甜品大概已經都玩過了!粉圓、粉條、米苔目、涼圓、粉粿、QQ圓、脆圓、愛玉、仙草等。
這次分享一個陸配姐妹教我的新甜品「涼蝦」,視覺效果真的是太可愛了!說它像一隻隻的小蝦,我覺得更像小蝌蚪呢!成品真的太可愛,而且清涼好吃,其實吃起來跟米苔目有異曲同工之妙。
涼蝦,又叫「米涼蝦」,這個小吃的外型因頭大尾細形似蝦,然後是吃冰涼的,所以稱為「涼蝦」。涼蝦因其小、滑、糯、爽,可飲可吃,可小口喝也可大口吞,可吃甜或吃鹹,吃起來的味覺感受各有不同。這次做成甜口的版本,再怎麼用文字、影片形容,不如親自動手試試比較實際,炎熱的夏天來玩玩看涼蝦吧!
⚠️配方牽一髮、動全身啊!請不要問我改掉什麼食材可不可以❌光試這個配方組合,我家冰箱已經堆滿涼蝦了!想試別的組合、份量,請自己做實驗囉🙏🏻
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/lRly2E
📌影片小撇步
1.大陸用大米粉(粘米粉),在台灣可以用在來米粉取代,口感接近可取代。
2.玉米粉不是玉米澱粉,就純玉米乾燥後磨成粉。
3.不要期待它像珍珠粉圓的口感,米製品是軟滑的口感,有點像米苔目但又不相同,而且這個涼蝦冰了口感不會硬,米苔目冰了會硬。
4.當熟麵糊要漏入水中定型成涼蝦時要確定是冰水喔,否則涼蝦口感會太軟,一定要是冰涼的水,涼蝦口感才會有Q彈爽滑感!
👩🏻🍳 食材 Recipes
在來米粉35克
綠豆澱粉100克
玉米粉20克
冷水200克
滾水800克
《糖水》
黑糖100g
紅冰糖或砂糖100g
滾水200g
(視喜歡的濃稠程度調整水量)
✅或直接用冬瓜茶磚加水做冬瓜糖水(視喜歡的濃稠程度調整水量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #涼蝦 #四川涼蝦 #甜點
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【新竹縣峨眉鄉美食】食二聊農產小吃,黑皮臭豆腐,便宜又好吃!新竹秘境美食。十二寮休閒農業區
#烏金磚 #黑皮臭豆腐 #pickledcabbage
-
鄉下的濃厚人情味~總是讓人感到格外溫暖!
依古法研製,以數十種中藥材,
經一年以上的時間自然發酵的酵母浸泡,
不是染色、化學或葷滷水泡製,
臭豆腐外酥內嫩~~
值得遊客細細品嘗。
PS.影片拍攝於20210125
-
食二聊農產小吃
地址:新竹市新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮大埤後面
電話- 0916 898 440
Chou dou fu
It’s cubes of fried, fermented tofu, served with pickled cabbage and spicy sauce. The smell is quite strong, and it’s an acquired taste!
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這天帶著兒子來吃巧克力雪花冰,
自己選料超讚!
我們選了統一布丁、棉花糖、綠豆、QQ,
母子倆人共享一大碗,相當消暑啊!
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【冰河時期ICE AGE 店家資訊】
營業時間:11:00~21:00
訂購專線:0903-514860
地址:新竹縣新豐鄉學府路151號
滿400元可外送(限新豐、湖口工業區)
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