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Wayne‘s New York
紐約美式龍蝦牛排餐廳 (信義店)
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龍蝦小姐台北 在 Miss 30 三十小姐 Facebook 的最佳貼文
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那就把父親節大餐帶回家吧!
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是台北少見的以套餐形式經營的甜點餐廳。
可惜在疫情期間還未能和爸爸一起到現場品嚐甜點,近期推出小巧可愛的5.5吋「芝麻巧克力蛋糕」,入口能夠感受巧克力鏡面的甜、慕斯的綿、戚風的鬆、芝麻的濃郁的香味還能吃到餅乾的酥脆的口感。
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September Cafe一直都是買蛋糕的第一首選,不只是精緻的外表,蛋糕的口味也一直求新求變,今年父親節推出期間限定的「義式提拉米酥捲」,以濃縮咖啡及咖啡酒完全浸潤手指餅乾,填入烘焙坊自製義式Mascarpone 起司醬,黃金原味蛋糕體包覆,灑上滿滿可可粉,苦甜香濃、吃之前再撒上我們最經典的蛋白霜餅,不只香醇口感也滿分。
今年父親節,打算帶哪一個回家呢?
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龍蝦小姐台北 在 借問一下_台灣人的 FAQ Youtube 的最佳貼文
借問一下 - 台灣人的FAQ
S2ep.31 [人生奔四大小事] 歡樂尾牙大進擊
鄰近門禁警戒線還未歸的阿J去了哪兒
居然讓愛妻二小姐空等、準備發飆💢
啊呦原來是每年一度的公司尾牙👯
咦!你們的尾牙活動也開跑了嗎🤸
參加過許許多多的尾牙🤹♂️
你喜歡大公司的澎湃排場
還是小公司的溫馨人情味
有沒有想過尾牙的敬酒禮儀🤔
其實遠比我們想像中的重要😯
啊如果很煩惱酒量不敵酒膽🍺
「江湖一杯醉」阿J分享秘訣
同時都擔任過尾牙籌辦人的夫妻二人
阿J與二小姐本集分享新手籌備SOP
懶人包大助攻🚀你舉手自願接這任務
絕對讓老闆、主管同事對你刮目相看
本集最後備有奔四夫妻的精心驚喜彩蛋💝
就像尾牙大獎壓軸🎁Play聽到最後一刻哦
註:阿J身體微恙的造成本集部分背景雜音請見諒😷
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(00:34) 阿J徹夜狂歡二小姐大發飆💥
(06:25) 尾牙百萬現金立即拿🎉
(08:49) 超歡樂同樂▶舉舉Tempo
(10:11) 阿J必殺題😎KO掉99%參賽者
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(11:53) 烏梅汁輸啤酒🍺只因少了她?!
(12:59) 超歡樂同樂▶平民歌王
(14:52) 超重要➡但很難完美的一件事
(16:33) 原來這就是敬酒最佳禮儀😲
(17:24) 乾杯🆚隨意的Right Moment
(20:24) 阿J獨門乾杯不醉密技
(21:00) 🔝第一次辦尾牙就上手
(21:37) 場地選得好💯尾牙不會糟
(28:18) 尾牙檯面下的主角其實是...
(29:12) 🔝第一次接待老闆就上手
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龍蝦小姐台北 在 486先生 Youtube 的最佳貼文
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Ting從事西餐22年,任職過各大精緻牛排餐館及自行開業西班牙餐廳,更待過股神巴菲特特別指定的Smith & Wollensky 牛排餐廳,Ting主廚堅信,食物的力量,每時每刻,都有一道喚醒記憶的料理
主廚 Luisa Ting 女
菲律賓華僑
從事西餐 22年
1997-2000 卡邦義大利餐廳
2001-2005 Tony Roma's 肋排餐廳(同時兩份)
2001-2005 Salsa Latina Spanish Restaurant 西班牙餐廳(同時兩份)
2005-2015 Barcelona Tapas Bar& Restaurant (自己開店)
2016-2017 The Westin Hotel 威斯汀酒店
2016-2018 Texas Roadhouse 牛排餐廳
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影片企劃 楊小姐
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龍蝦小姐台北 在 導演好了沒 Youtube 的最佳貼文
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龍蝦小姐台北 在 Lady Lobster 龍蝦小姐- Home - Taichung, Taiwan 的推薦與評價
龍蝦小姐 (Line:@ladylobster) 龍蝦三明治為顧及品質,所有材料(活龍蝦, ... Lady Lobster 龍蝦小姐 is at Lady Lobster 龍蝦小姐. ... 甘錦地. 有沒有外送到台北的. ... <看更多>
龍蝦小姐台北 在 【台中】超霸氣一整隻活體龍蝦三明治!Lady ... - YouTube 的推薦與評價
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龍蝦小姐台北 在 [食記] 台中南屯龍蝦小姐新鮮龍蝦現做三明治- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:Lady Lobster龍蝦小姐
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地址:台中市永春東七路498號
電話:04-23861796
建議閱讀圖多網誌版 https://goo.gl/K5dqp2
(以下為純文字版)
大概兩年前,全球開始吹起了龍蝦三明治的風潮,
各處紛紛開始有不少龍蝦三明治店吸引食客們大排長龍。
菲拉去年去日本的時候,在江之島吃了有名的Luke’s Lobster,
那滋味實在太難忘,回到台灣後就一直在尋覓好吃的龍蝦三明治。
曾經拜訪過台北的龍波斯特,雖然價位比較平實,但龍蝦的份量實在有點少,
這次聽說台中的Lady Lobster龍蝦小姐有用整隻龍蝦製作的龍蝦三明治,
看了照片就口水直流,立馬奔下台中去品嚐!
位子是在比較沒那麼熱鬧的南屯區,附近也大多是未開發或住宅區,
連導航也搜不到它們家的門牌(囧),只好先導到附近,再認門口的那隻大龍蝦啦!
店的空間不大,挑高很足,但位子非常少,只有三張高腳椅兩人桌和一桌四人沙發,
非常建議事先訂位,不然幾乎不可能會有位子。
隔著玻璃可以看到料理的廚房,紅色衣服的大廚想必就是老闆娘本人了。
菜單上洋洋灑灑都是高品質高價位的海鮮,什麼生蠔、松葉蟹、帝王蟹無一不缺,
還有珍貴的法國野生藍龍蝦呢!
店家針對每樣食材都解釋的很詳盡,
除了三明治之外也有許多不同的做法,不過這次是衝著三明治而來,
就沒有選擇其他餐點了。
聽說是主打外帶的店家,店內沒有提供洗手間,必須要到隔壁的星巴客。
若是內用的話,目前的低消是除了龍蝦濃湯和飲料之外,每人需點一份餐點,
兩人內用的話基本上是千元以上跑不掉,價格確實比較高一些。
龍蝦濃湯($80)
很難在其他地方喝到的濃湯類型,是店內價位最親民的餐點,自然要點來嚐嚐!
海鮮的香氣十分濃郁,橘色的湯頭有濃稠感,
甜甜的海鮮味道包覆舌尖,滋味很不錯!
湯裡頭有小塊的龍蝦肉,但份量並不太多,大概是喝三口可以撈到一塊的機率。
干貝三明治($520)
這份餐點是為了湊低消而點的,原本小鳥胃二人組打算分食一份龍蝦三明治,
但因為現在低消已經改為一人一份餐點,
就順理成章的選了第二順位的選手干貝三明治來吃吃看!
看起來很有誠意的干貝明治,四顆炙燒過的大干貝飽滿渾厚,
每顆幾乎有1.5公分厚!
下層搭配了生菜和番茄片,比較沒那麼單調,
上層加了一片吃起來像是肉乾口感的烤肉片,滿特別的做法,
不過烤得有點過焦,所以有些微苦。
干貝的部分非常好吃,保留了鮮嫩的口感,
炙燒的程度拿捏的不錯,吃起來不顯老韌,甜度也都鎖在其中,很讓人滿足呢!
可惜的是這種開放式的三明治,對於手比較小嘴巴也比較小的女生來說,
要食用是挺困難的,這裡並沒有附上任何刀叉類的餐具,
所以若是稍不小心,就容易讓珍貴的食材掉得滿桌都是…
在這一點上,覺得店家可以再貼心一些。
檸檬美乃滋龍蝦三明治($620)
今天的重頭戲,絕對是這份誘人的龍蝦三明治!
龍蝦小姐的三明治提供了多樣化的口味,原本對網友分享的起司口味很感興趣,
但並未在菜單上看到,就選擇了店裡的招牌檸檬美乃滋。
端上桌的一刻,著實讓我們覺得驚艷。
麵包裡夾了滿滿的龍蝦肉,能清楚的看到龍蝦螯部分尖角形狀,份量真的很澎湃呀!
就龍蝦肉的多少程度而論,龍蝦小姐給料沒在手軟的,
比之前在日本吃過的Luke’s Lobster和台北的龍波斯特都還要大份量。
張大了嘴送入口中,龍蝦的肉質鮮嫩,下方加了些爽脆的芹菜碎末和洋蔥絲,
吃起來蠻有口感的,但芹菜獨特的味道相當明顯,
檸檬美乃滋的氣味是淡雅的檸檬香氣,麵包有事先烤過,邊緣微焦,
但內層稍微有點乾,是比較可惜的地方。
整體而言,這份龍蝦三明治相當有誠意,但也許是夾在中間的芹菜太搶味,
醬汁的份量也不多,顯得麵包和龍蝦並沒有融合的感覺,
跟日本Luke’s Lobster吃到那種麵包、龍蝦肉和醬汁
會在咬下的瞬間合為一體的感受有些差異。
菲拉目前吃過三間龍蝦三明治,日本江之島的Luke’s Lobster,
台北的龍波斯特和這間台中的龍蝦小姐。
以整體口味喜好的程度來說,還是喜歡在日本吃到的Luke’s Lobster多一些,
就整體氣氛的營造上,台北的龍波斯特則比較用心,
但就份量來說,龍蝦小姐的份量絕對是勝出的!
不過換算一下幣值的話,龍蝦小姐的價位也比較高就是了。
如果沒時間飛出國,就到台中來解解龍蝦癮吧!
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