Boulangerie Dix Ans 十年 麵包 (台北)
內湖半日遊來到第三篇, 吃完火鍋一行人叫車來到十年麵包, 十年位在巷弄裡, 隔壁是前陣子很夯的半夏生, 原本我打算兩家連著去, 考量大家需求決定半夏生下次再說, 轉而先去了SN咖啡店
十年麵包店很小巧, 麵包種類不少, 歐式硬麵包到我最感興趣的可頌丹麥酥皮類甜麵包都有, 簡單選了六個麵包加一塊蝴蝶酥, 在店門口迫不及待就直接把可頌吃了 🙈
原味可頌外層酥脆裡頭柔軟, 有奶油香氣亦有麵粉香, 不是我吃過最好吃的原味可頌但頗有水準, 杏仁可頌除了杏仁餡還夾了卡士達, 內餡比慣吃的杏仁可頌來得滑順但杏仁味也比較不重, 我買的酥皮類甜麵包裡最愛的是紅酒蘋果太妃, 不僅酥皮層次分明十分酥脆, 焦糖卡士達和紅酒燉蘋果皆很出色, 搭在一起有讓人眼睛一亮的美味程度 😍
面具是我很喜歡的麵包, 類似自己會做的佛卡夏, 上面的油漬番茄橄欖和蒜頭提味很香! 全麥水果鄉村拿起來沈甸甸, 混合法國全麥粉與日本麵粉再加上核桃與果乾, 紮實又飽足
至於鹽可頌和蝴蝶餅, 直接給姪女姪子吃了 🙈
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅허니 앤 무니 Honey & Ariel,也在其Youtube影片中提到,저희 영상 좋아하시면 '구독'과 ‘알림🔔’ 꼬~옥 눌러주세요 喜歡我們的影片記得按「訂閱」和「通知」唷 ____________________________________________ Waffle + Croissant = ‘Croffle’ 요즘 국내 핫 아이템 와플팬을 ...
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크로플
可頌鬆餅
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韓國最近開始瘋的甜點絕對是크로플,從DAVICHI的강민경在她的VLOG裡面吃過,這家在新沙洞的店直接爆紅,排隊才買得到,我今天又去吃了🤣
크로플到底有什麼魅力呢~~? 看外表以為就是比利時鬆餅,但實際上卻沒那沒單純---它是用可頌的麵糰去壓的☺️☺️☺️(也就是說比一般鬆餅更胖...... 🤦♀️) 可頌叫크로와상+鬆餅叫와플,所以크로플這個字是可頌鬆餅的意思~
我本人非常喜歡吃可頌(好想吃八月堂啊),所以也很喜歡크로플,因為最近掀起크로플風潮的關係真的很多店都紛紛開始賣起可頌鬆餅,連鹿角巷跟老虎堂都跟進了,除了這兩家目前還沒吃過外,我們也吃了好幾家人氣店,但目前為止還是最喜歡新沙的這家saddler haus,一間被可頌耽誤的包包店(?)(結果現在根本沒人把包放在眼裡,好像專賣可頌了(?) 只知道咖啡廳的部分因為排隊買的人潮太多的關係,目前好像不能內用了)
可以看出來這家的應該是用兩個可頌去壓的,真的蠻大一個的,所以覺得很划算🤣 (有些店家是賣小的可頌麵糰壓的單個這樣) 總之覺得是排隊有值得的美味這樣,買回家回烤也好好吃~ 🥰 (今天又等了一小時呢給你們參考)
不知道會流行多久,相信台灣應該很快就會跟上了吧(最近大家不能來玩,資訊不流通,現在我講出來了,快跟上吧😂)。
*日常廢話都在ig限時動態😊
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Milk bar by bka (台北)
早餐喝牛奶, 這間牛奶吧是複合式空間, 場地可以租借適合會議展覽用, 位在大樓一樓有寬敞庭院, 氣候涼爽可以坐在戶外區喝飲料, 最重要的是戶外空間也禁菸 ❤️ 咖啡豆來自芭蕾咖啡, 我對他們的牛奶更有興趣, 其實莓果牛奶和香蕉牛奶之類在家裡也常打, 但用牛奶玻璃瓶裝就有一種特別的fu 😆 赫然想起許久前買的星巴克紙盒牛奶造型玻璃杯還沒開箱用過, 改天再拿出來用用好了 😎
餐點有熱壓可頌, 鬆餅, 熱壓乳酪餅, 一款濃湯與披薩和甜點, 我選熱壓可頌當早餐, 鹹口味一份四個迷你可頌三明治三鹹一甜, 雖然口味很多種而且價格一樣, 沒辦法任選有點可惜, 也就是三個鹹的都要同一種, 不能三種口味各來一個這樣, 但味道和份量算是讓人滿意, 我選的火腿起司簡單好吃, 甜的花生口味是用skippy無顆粒花生醬, 熟悉的味道沒什麼可挑剔的, 另外附餐可選沙拉或薯片
莓果牛奶藍莓味最突出, 應該是用冷凍綜合莓果打成, 甜度適中很順口, 可以一口氣喝完的程度, 單價有點高, 不過這裡低消一杯飲品但沒限時, 有不少插座(附usb孔)且店內書籍皆可閱讀, 冷氣開很強, 若打算在這耗一整天工作讀書開會, 這價位就不覺得貴了
莓果牛奶 170
熱壓可頌 火腿起司 160
牛奶瓶飲料僅供特定冰飲內用使用
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Milk Bar by Bka
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Waffle + Croissant = ‘Croffle’
요즘 국내 핫 아이템 와플팬을 집에 들여와서
이제 홈카페로 크로플도 만들어 먹기 시작했어요!
인터넷에서 저렴하게 냉동 크로와상 생지를 사서
7~8분만 구워주면 겉은 바삭, 속은 쫄깃한 크로플이 짜잔~
정말 신세계입니다ㅎㅎ 한번 드셔보세요~
다음번 진짜 와플도 구워볼 예정이에요! 기대해주세요~
最近買了韓國的超夯商品鬆餅烤盤
現在在家也開始烤可朗芙吃了!
只要烤7~8分鐘,外皮酥脆、裡面充滿嚼勁的可朗芙就完成了~
簡直就像新世界^^ 吃一次看看吧~
下次我們打算烤真正的鬆餅!敬請期待~
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🎵Track : 내게 맡겨 줘! - https://reurl.cc/X6Z927
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 잠시 멈춰있기 - https://youtu.be/3b7kR8Val4A
#shorts #croffle #wafflepan
크로와상 在 KaoruTV Youtube 的最讚貼文
見つけてしまった感ある。
完全なる隠れ家、見つけてしまった感ある。
絶対にパン好きには行ってほしい。
絶対後悔させない。
美味しすぎてお持ち帰り用に
追加で買ってきたんだけど
残りを冷蔵庫に入れて2日くらいたっても
全然美味しかった。神。
しかも店員さんも親切。
しかも試食もある最高。
言うことないんだけど。
唯一。
坂がキツイ。
今日韓国体感温度-9度だったんですけど。
どないなん。
昨日は夜でも-3度だったのに
日が出てるのに朝-9度って何????
氷河期きた?????
寒すぎてニット帽買ったし
寒すぎてペディン買った。笑
はぁ...今年の冬撮影中に耳ちぎれそうだな...
冬だし手洗いたくさんするし
消毒もたくさんするから
手のカサつきが加速してるんだけど
ハンドクリーム嫌い勢だから
もうどうしていいかわからん...
本当に嫌だ...冬......くっ...
▼おすすめ本格的パン屋さん▼
https://youtu.be/WUgyCHq9H_s
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크로와상 在 KaoruTV Youtube 的最佳貼文
韓国語も聞きたい!
っていうリクエストにお応えして
韓国語部分も一緒に入れましたのでどうぞ!!!
って言っても
その場ですぐ訳してるから
つかえたり間違ってる部分も多いけど
まぁそこは大目に見てくださいな...
脳みそしっかり通してないからこんがらがっちゃう。笑
同時翻訳ももうちょっとしっかりできればいいけど
ライブだしてんぱっちゃうのもあったりして
早口になっちゃうし
なんなら日本語まで聞き取りづらいの
自分で編集してて申し訳ないあん、
多めに見てね...笑
とりあえず土曜日のライブでは
日本語と韓国語の同時翻訳(通訳?)で
2時間くらい喋り倒してるから
時間があったらぜひとも見に来てね!!!
先々週くらいにライブで
サーティワンのBTSコラボのアイス食べたんだけど
そのライブものちのち編集するから
もうちょい待っててね!!!絶対出すから!!!
待っててね!!あみちゃんたち!!!!
今日は日曜日なんですけど
16日の今日から韓国は梅雨明けということで...
外ガン晴れです。
8月ももう中旬だ...
今月も残り頑張ろう、私...
うぅ、、、8月病、、、、、、
(次は9月病予約してます)
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