#食況轉播 #小樂沐真正的好食材 「這道菜的重點，當然不是黑松露。」 非常陳嵐舒的一句話。 我推倒二片堆高成塔的黑松露，用力一切，穿過層層疊疊的蕪菁與茭白筍薄片，以及油封北海道干貝與奶油杏仁塔，...

#食況轉播 #巴黎廳1930 #高山英紀主廚發揮食材極大魅力 經過十四天的居家隔離、七天的自主健康...

#珍重再見 Stagiaire 實習生 我是在某個電視節目的錄影現場，認識了傅昭蓉（Jill）主...

之前大家應該已經看過我在FB搶先曝光的美食照了❤️今天我要分享的『STAGIAIRE實習生』，可以...

[食況轉播] 有Clement Pellerin坐鎮的亞都麗緻巴黎廳1930，非常棒！ 當我們...

#巴黎廳1930 #高山英紀主廚專訪 今年一月，高山英紀主廚不畏隔離，來台為亞都麗緻巴黎廳1930...

【新文章 @ Taster 美食加】Liz 專欄／2019 值得注目的台北新餐廳：Stagiair...

2020/4/28（日） #趙少康的餐桌筆記- 亞都麗緻巴黎廳  很有特色的甜脆豌豆燉蛋扁蛤高...

這不是圍棋！ 這是亞都麗緻巴黎廳1930 的開胃小點！ 黑色是黑橄欖，白色是帕瑪森起司 ，妳不是跟...

#新文章 #Vogue專欄 （原文發表於 VOGUE Taiwan 雜誌2019年9月號） #S...