手拉麵做法 在 看到這週的食譜,我想到在台灣時,最愛吃手桿麵了!新鮮的 ... 的評價 今天要示範教給大家的手工拉麵,做法上相對簡單而且不需要工具就可以完成的,雖然等待醒麵的時間比較長,不過美味的食物絕對是值得等待的,更重要的是可以趁機把老公叫 ... ... <看更多>
手拉麵做法 在 日式拉麵麵條做法、拉麵料理、生拉麵煮法在PTT/mobile01 ... 的評價 313.手工拉麵· 1) 拉麵麵團的手揉法類似油條,很省力,做的多也不怕:先把材料攪拌一下,大致揉成麵團,應該有點溼黏。 · 2) 把邊緣的麵團拉起(或用刮板刮 ... ... <看更多>
手拉麵做法 在 日式拉麵麵條做法、拉麵料理、生拉麵煮法在PTT/mobile01 ... 的評價 313.手工拉麵· 1) 拉麵麵團的手揉法類似油條,很省力,做的多也不怕:先把材料攪拌一下,大致揉成麵團,應該有點溼黏。 · 2) 把邊緣的麵團拉起(或用刮板刮 ... ... <看更多>