新加坡辣醬蛋飯 在 JL STUDIO - 猜得到這是新加坡料理的哪道菜嗎？ Chef ... 的評價 運用台灣萬里花蟹，並以馬糞海膽取代傳統辣椒螃蟹裡加入的蛋，並可增添一股海的鮮味。蟹肉底下襯著椰漿飯，而辣醬則以湯匙盛裝在旁，讓客人依個人喜好自由添加。... ... <看更多>
新加坡辣醬蛋飯 在 【海南雞飯】油飯+三種醬料 ｜一次睇晒[Eng Sub] - YouTube 的評價 本集食譜 油飯米Rice 雞湯Chicken Stock雞油適量Chicken Fats蒜頭3-4clove Garlic乾蔥頭4 Shallots1.蒜頭去皮切成蓉，乾蔥頭切粒2.加入少許油及雞 ... ... <看更多>
