秘製滷 梅頭肉 (梅花肉)。⭐️難度：3/5⭐️食材：豬 梅頭肉 （梅花肉部位）約1.8磅，薑適中大小1塊，蒜頭約3粒，蔥段約2-3條（取蔥白部位）， ... ... <看更多>

秘製滷 梅頭肉 (梅花肉)。⭐️難度：3/5⭐️食材：豬 梅頭肉 （梅花肉部位）約1.8磅，薑適中大小1塊，蒜頭約3粒，蔥段約2-3條（取蔥白部位）， ... ... <看更多>

五花肉1kg，切成3厘米寬的肉條，去皮海鮮醬2湯匙2湯匙糖醬油2湯匙玫瑰露酒2茶匙南乳4塊+1湯匙南乳汁烤箱預熱220攝氏度刷叉燒醬汁：3勺蜂蜜+1勺熱水化 ... ... <看更多>

古͎早͎味͎肉͎燥͎飯͎ 秘製台灣古早味肉燥, 為台灣知名肉燥飯之御用配方。選用上等梅頭瘦肉, 香菇丁, 油蔥酥等， 濃而不膩，香味十足， 搭配酸菜及蔥花, 配上一碗熱熱的 ... ... <看更多>