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澎湖 特產 珠螺 肉來自 澎湖 的野生 珠螺 ,出現在潮間帶,每每退潮時就是採集 珠螺 的時間,以人工採集,再一顆顆人工取出螺肉,非常的費時而珍貴, ... ... <看更多>
珠螺 是澎湖的名產之一,長在礁岩海岸邊,無法以現代化工具大量採捕。必須以人力趁著退潮,去海邊一一撿拾,而珠螺肉的口感軟Q又保有彈性,還有獨特的藻香味。 閱讀更多. ... <看更多>
話說六月底到澎湖玩買到超好吃的"螺肉醬" 在家把科學麵煮熟湯不要拌醬吃真是一大享受不過當時只買一罐其他買了小卷醬干貝醬等等(干貝醬實在不合胃口 ... ... <看更多>
話說六月底到澎湖玩買到超好吃的"螺肉醬" 在家把科學麵煮熟湯不要拌醬吃真是一大享受不過當時只買一罐其他買了小卷醬干貝醬等等(干貝醬實在不合胃口阿T_T) 前幾天換老 ... ... <看更多>
請問各位澎湖在地或有去過澎湖的版友, 有沒有人可以推薦澎湖不錯的螺仔醬(像是鐘螺醬、鳳螺醬、珠螺醬、海螺醬), 還是有推薦的店家或廠牌呢? ... <看更多>
昨天房東從澎湖回來, 拿了一包珠螺給我說是澎湖名產, 要我先冰冷凍他說這個是很好的下酒菜, 但是我完全不知道該怎麼處理, 想請問一下有甚麼簡單的料理方式嗎? ... <看更多>