奶香小月餅製作流程. 油皮製作➡️油酥製作➡️分割油皮油酥➡️分豆沙餡➡️桿捲油皮油酥➡️包餡整形➡️烘烤. 首先先來準備油皮的部分. 準備材料. ... <看更多>
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奶香小月饼... 做法. step1. 1:油皮所有的材料揉至光滑不黏手,展开会有筋性盖上保鲜膜松弛。油酥皮全部的材料揉至成团,看不到干粉,不要过度用手揉捏,因为手的温度会让 ... ... <看更多>
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呂昇達老師的烘焙直播:必學的中秋伴手禮黃金小月餅Golden Cutie Moon Cake傳統綠豆椪Mung Bean Pastry依思尼奶油綠豆沙餡 頂級餡料團購請洽湯馬士應援 ... ... <看更多>
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