1. 白鳳豆清洗過，加入蓋過白鳳豆3倍以上的水量泡隔夜(8小時),隔夜後水換水。 · 2. 將隔夜的白鳳豆,煮至沸騰倒除熱水，重新添加冷水再煮至滾，再倒除滾水,此步驟要重複3次。 ... <看更多>

Aug 13, 2018 - 白豆沙做法:白鳳豆600g 糖: 生餡重量的30% (太甜就降比例) 1. 白鳳豆洗過，加蓋過白鳳豆3倍以上的水泡8小時換水。 2. 煮白鳳豆至沸騰倒除熱水, ... ... <看更多>

餡料味道吃起來都一樣奶味很重、充滿白鳳豆味、有點甜、吃多會膩芋頭味都被蓋過去了可頌就是很廉價的可頌口感還好我打6折才買 羅馬包我把它拿去 ... ... <看更多>

綠豆椪的內餡選用由白鳳豆(刀豆)所製成白豆沙，本草綱目記載白鳳豆具有益腎補氣的功效，是有益健康的食材。綠豆椪並採用傳統繁複的工法技巧，製作出層層分明不油不膩的 ... ... <看更多>

綠豆椪的內餡選用由白鳳豆(刀豆)所製成白豆沙，本草綱目記載白鳳豆具有益腎補氣的功效，是有益健康的食材。綠豆椪並採用傳統繁複的工法技巧，製作出層層分明不油不膩的 ... ... <看更多>