衝菜，很多人沒聽過，卻是許多人記憶中的外省老伯伯家常菜，嗆辣衝鼻，才叫衝菜，配飯配麵配饅頭都好吃，把芥菜(不是那種大棵芥菜心哦)洗淨，晾乾，切碎，把炒菜鍋燒熱，不加油，乾鍋快炒二十秒至三十秒，大約四五...

ㄚ樺媽媽與韓國瑜市長的年菜料理話家常 芥菜雞湯材料 1土雞切塊…………1/2~1隻 2芥菜心……………..500g 3蔭瓜......................2小塊 4干貝..………………...

《辦桌》 今晚我家又辦桌了，因為小學下週開始放春假，人妻們哀鴻遍野，誓言要在春假前到我家通宵喝酒買...

ㄚ樺媽媽與韓國瑜市長的年菜料理話家常 芥菜雞湯材料 1土雞切塊…………1/2~1隻 2芥菜心……...

舌尖上的分享一薑絲炒芥菜 芥菜是冬令季節的蔬菜，含豐富維生素及纖維質。微苦，是年長者的最愛。 芥...

【好吃分享】輕鬆烹煮「素好味」－萬年長青 善於搭配新鮮食材、加上簡單調味，素菜就能美味上桌，活...

回家第一件事是幫媽媽備料做衝菜。 先把芥菜心（今年價高量少）洗淨晾乾，由刀工很好的兒子切碎，再用乾鍋...

#炒飯 中廣流行網王瑞瑤的超級美食家，今天進行中華廚藝學院掌門人曾秀保保師傅的空中教學時間，除了...

我家很愛吃娃娃菜，就是芥菜心的側芽，但今年价格混亂，每斤從七十到一百五都有，看到最低价位當然立刻出手...

#團圓夜該出哪一鍋湯？ #中華廚藝學院掌門人 #曾秀保保師傅來了 #教你擺平年夜飯的重頭戲 #除了佛...