范師傅 小教學冷凍肉品怎麼解凍退冰？可以直接泡熱水或用水沖嗎？ 採買了生鮮食品回家後，在台灣這種高溫潮濕的環境，我們通常會將食材放入冰箱冷藏或冷凍， ... ... <看更多>

冷凍拿到冷藏退冰都多久？ - 如題！我每次退冰都兩天以上呢....前一晚放冷藏隔天晚上要煮還是冷凍的到底是哪裡出了問題都要退冰兩天以上才會解凍冰箱 ... ... <看更多>

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其實我覺得泡水也是外面常溫裡面冰冰的欸... 推vagus0620: 肉一買回來就分裝，比較容易解凍180.217.43.113 07/30 21: ... ... <看更多>

[閒聊] 魚跟肉片要怎麼解凍比較好？ 最近開始嘗試做料理但每次在退冰魚或肉片的時候就算用塑膠袋裝那個肉跟血水都會跟自然水都泡在一起感覺噁噁的泡久了肉 ... ... <看更多>