平时我用天然酵母种大多是做无糖无油的主食欧包，但是，家里的早餐桌总少不了一片柔软的白吐司。今天想来分享一款用天然酵种做的 生吐司 ， ... ... <看更多>

Sourdough Milk Loaf (Sourdough Shokupan) 天然 酸種 牛奶 生吐司 | No Knead 免揉簡易版~都可做出棉花般口感~超級鬆軟濕潤～絕不翻車的配方| #麵包. 765 ... ... <看更多>

配方：（日式1.5公斤 吐司 2條Japanese 1.5 kin bread tin two loaves ） 高筋麵粉White strong flour 650g 酵種（ 酸種 ）Sourdough 340g PS: about my ... ... <看更多>

To connect with Rita*基本酸種麵包入門級+生吐司工作坊(Lv 1), join Facebook today ... 製作酸種麵包時，想裡面的活酵母及乳酸菌充分發酵，之所謂麵包界嘅工藝品—-由 ... ... <看更多>

原味 酸種生吐司 （牛奶味） 大家不要誤會酸種包就是等於酸的 酸種=天然酵母（最天然最純正的酵母）絕無添加任何防腐劑，增味劑，膨脹劑等等 所以你食的每 ... ... <看更多>

麵包控集合！推薦台北5間高人氣質感麵包店，冠軍麵包、生吐司找了一天下午!騎著我的捷安特小徑出發來去尋找蘆洲麵包店紐時代本質烘焙｜店家資訊『紐 ... ... <看更多>

Jan 4, 2021 - 生吐司做法: 近來隨著主打專賣吐司的店家越來越多，許多麵包店紛紛也把本來是配角的吐司推上前成為主角，其中的關鍵就在於引領這股風潮的＂生吐司＂。 ... <看更多>