海產小知識-認識紅甘、青甘 紅甘魚、青甘魚傻傻的分不清楚， 每次到日本料理店時 ... 季節 在每年的11月-2月冬季時期是鰤魚最肥美的盛產期，也是鰤魚肉質甜美、油脂 ... ... <看更多>

好市多的服務人員說：青甘魚在日本叫做鰤魚，這個季節很肥美，連油脂都是甜的，是高級的食材，捕撈以後馬上處理，然後就新鮮冷藏空運來台灣了！鹽烤魚下巴食材：青甘魚下巴 ... ... <看更多>

入秋紅 甘季節 來了！熟成紅甘魚| 生魚片好吃秘訣「快速放血吸真空5℃熟成」| Aged Seriola dumerili. 在家做生魚片Making sashimi at home. ... <看更多>

好市多的服務人員說： 青甘 魚在日本叫做鰤魚，這個 季節 很肥美， ... 鹽烤魚下巴食材： 青甘 魚下巴、檸檬調味：玫瑰鹽適量照燒 青甘 魚片食材： 青甘 魚片8片 ... ... <看更多>