麵包新手必看2：『鮮奶葡萄乾吐司』 #鮮奶跟水怎麼替換，這問提真的被問了上萬次了！XDD #葡萄乾部分到底該加多少比較適當？ 這兩個都是影片的重點喔！ ... <看更多>

Jan 29, 2018 - 簡單香醇又牽絲的牛奶吐司，加上葡萄乾更增添風味，不管是大人、小孩都愛不釋手 此份量為450克*2 （牛奶吐司食材部分參考周淑玲老師的食譜） 【關鍵 ... ... <看更多>

高筋麵粉100克、牛奶100克、酵母粉0.5克，一起放入鋼盆中拌勻後，用保鮮膜封起來，放室溫一小時後在放入冰箱冷藏約12-16小時。 ... 取50克葡萄乾+35克白酒， ... 【烘焙丙 ... ... <看更多>

高筋麵粉100克、牛奶100克、酵母粉0.5克，一起放入鋼盆中拌勻後，用保鮮膜封起來，放室溫一小時後在放入冰箱冷藏約12-16小時。 ... 取50克葡萄乾+35克白酒， ... 【烘焙丙 ... ... <看更多>