三重県 産うつぼをカラッと唐揚にしました。 噛むほどにうつぼの旨味や香ばしい風味が口の中に広がります。 味付けは、素材の味を引き立てるシンプルな味わい ... ... <看更多>

冬の郷土料理 うつぼ とは「 うつぼ 」は、グロテスクな顔形と小骨が多い ... うす造り、タタキ、しゃぶしゃぶ鍋、すき焼き、 唐揚げ 、照焼き等と料理方. ... <看更多>