外鍋水量的多少可以決定溫度控制點到達的時間。 水量少，外鍋很快就會到達控制點並停止加熱， 但蒸煮的食物可能還沒有熟透。 ... <看更多>

大同電鍋 的加熱原理是利用隔水加熱的方式，讓水蒸氣對流加熱食物，並利用餘熱將食物燜熟。因為鍋蓋不是密封，它的優勢其實不在於煮出一鍋完美的白飯，而是它適合蒸、 ... ... <看更多>

電鍋 ptt網友推薦品牌：TATUNG大同10人份不鏽鋼電鍋TAC-10L-MBK/ MS、萬國AQ-10ST ... 獨立保溫切換開關，免拔插頭，間接加熱，可保有食物原味，煮、蒸、滷、燉樣樣行！ ... <看更多>

用大同電鍋處理食物外圍的水要加多少有沒有規則在? ... 推sweetspring:加熱本來就熟的東西，大概1/3杯水就行了 07/20 00:10. → markin:我都很隨意加. ... <看更多>