提 拉 米 蘇 可可粉 在 聽說.甜點- 限定款- 提拉米蘇— — — 上層:可可粉內餡 的評價 限定款- 提拉米蘇— — — 上層:可可粉內餡:義大利馬斯卡彭起司、法國鮮奶油夾層:海綿蛋糕吸附現煮咖啡酒糖液(三層) 口感:入口可可粉的苦,襯托出馬斯卡彭起司的 ... ... <看更多>
提 拉 米 蘇 可可粉 在 Re: [問題] 提拉米蘇_可可粉- 看板baking - 批踢踢實業坊 的評價 上次試做一個提拉米蘇, 結果後來最上層的可可粉: 隔天就感覺濕濕的, 比較難看, 這要怎麼解: 是都改用防潮可可粉嗎? 這是什麼成分才能夠反潮啊? ... <看更多>