小番茄250g（市售小番茄一盒我秤量大概500g，我用半盒。吃了發現不甜便立刻拿來做醋漬）、冷開水200 c.c、米醋100 c.c、 梅粉適量（我使用兩湯匙）。 ... <看更多>

開胃小菜「梅醋番茄」看似簡單的小東東，卻要經過了兩天一夜的剝皮和醃製才完成，料理長堅持選用有機梅醋，即使成本在高在費工，也不惜一切，就是要做出不一樣的口味， ... ... <看更多>

Aug 15, 2013 - 【夏日涼伴─梅漬番茄】 醃好的梅子醋漬番茄， 再淋上一點點檸檬汁， 灑點薄荷碎末，夏日好風味◎步驟1 將梅子醋150ML+水150ML+梅粉兩匙+話梅6顆+糖或 ... ... <看更多>

FB粉絲頁照片連結，不喜勿入(應該是我發PTT有史以來廢話最少的食譜惹) https://goo.gl/W4kJ0v 今天下午閒來無事翻翻食譜書， 看到這個梅醋蜜蕃茄覺得 ... ... <看更多>

番茄 牛番茄、小番茄都可以2.砂糖3.話梅4.冰涼的飲用水步驟是1. ... 冷水跟因為要醃漬所以要重一點才好吃啊啊啊 喜歡酸一點的捧油也可以➕點果醋. ... <看更多>