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樂客先生mitch介紹舒肥烹調方法及各式肉類料理 在 什麼是「舒肥」? 低溫烹調肉軟嫩多汁端上桌【發現科學】 的評價 舒肥 #低溫真空# 烹調 2021.09.22【發現科學】探索科學新知、體驗生活科學,今天的發現科學專題,要帶您認識一種讓肉更美味的科學原理,這是不少餐廳會 ... ... <看更多>