燉煮類 新增蔬食料理囉 [西西里燉菜Caponata] 由茄子丶洋蔥丶西芹、蒜末、葡萄乾、蕃茄丶松子、羅勒等蔬菜和辛香料，加入初榨橄欖油炒香後慢燉而成，地中海的風味料理 ... ... <看更多>

【 燉煮 系列】『日式馬鈴薯燉肉』15分鐘 燉煮 完成＃15分鐘上桌＃日式馬鈴薯燉肉#快速料理#居家料理#料理大家有跟著我影片做的食品可以在下面留言、傳 ... ... <看更多>

阿基師偷吃步快速燉煮根莖類食物【蘿蔔、地瓜、馬鈴薯】 · 阿基師分享的偷吃步，主要運用「低溫冷凍破壞食物組織法」，達到加速烹煮根莖類食材的目的。根據阿基師所說：冷凍 ... ... <看更多>

引述《firebow (台中蘇志燮)》之銘言： : 小弟沒在煮菜,但一直對燉煮類很有興趣: 最近借了一些西式料理書: 很想試試看,燉牛肉或馬鈴薯燉肉之類的: ... ... <看更多>

燉鍋類的料理一直是非常多人的最愛，不論是以哪一種形式調味的燉鍋料理，可以被接受的程度都是非常高的。想像一下...經過長時間的燉煮之後，燉鍋裡面 ... ... <看更多>