所有的「新品」產出必定經過「 成本計算 」，才能決定出末端售價。學會使用「成本表」，已經是創業的顯學與必備工具!這一期的內容，sandy將分享四 ... ... <看更多>

其中讓蛋糕太太最有感的就是成本計算。一個甜點的成本遠遠不只麵粉，奶油跟糖。許多其他附加成本是真正開始販售蛋糕之後，才源源不斷冒出來的. ... <看更多>

其實也是交了很多原料錢XDD 回到標題，一個甜點的成本怎麼來呢？ 就一個重乳酪蛋糕來說原料像是奶油乳酪，鮮奶油，消化餅乾底還有最近漲價到誇張的無 ... ... <看更多>

這樣的成本/訂價比例應該不是像生產方的1/3吧？ 可以請問店家一般會怎麼計算嗎？ 或是例如：想買一份180的甜點，進貨成本最高會接受到多少呢？ ... <看更多>