納豆菌 種 在 抗過敏等活性。 發酵與腐壞都是菌種作用的結果 - Facebook 的評價 包括乳酸菌、酵母菌、納豆菌等各式菌種)或微生物所含酵素的生理活動而引起的化學變化,將大分子分解轉變成小分子的過程,例如澱粉分解成寡糖、雙醣、單醣,或是蛋白質分解 ... ... <看更多>