比例 為何？因為我想先直接當酵母用，沒有要餵養老麵，所以沒有老麵加入一起製作吐司，謝謝老闆回覆。 1 mo Report. 七善德齋（老麵丸麵包）Seven Morals Vegetarian, ... ... <看更多>

... 酵母麵團完成後再發酵約一至二小時置入冰箱冷藏備用105t 天然酵母吐司行程老麵80g 高筋麵粉180g 生酵母6g 水150ml請問這樣的比例與(料理與食譜第1頁) ... <看更多>