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耐膽鹼 在 乳酸菌对酸和胆碱盐的耐受能力 的評價 酸和胆碱的耐受能力以及在体外模拟胃肠道的情况下,通过比较低pH 环境和高胆汁浓. 10. 度环境,评价乳酸菌菌株作为益生菌的可行性。 11. 关键词: 乳酸菌,耐酸耐胆碱 ... ... <看更多>