Aglio e Olio 蒜香橄欖 油意粉 做法起碼有三種，今次係我自己風格先材料份量隨自己口味發揮無啱定唔啱，無正唔正宗好食就得啦材料(份量根據個人喜好) ... ... <看更多>

那不勒斯蒜油意粉- Spaghetti aglio e olio. Less is more !! Simple is the best !!! 這兩句說話用來形容這那不勒斯傳統名菜是最適合不過!!! ... <看更多>

(意粉水留用) 3. 燒紅鑊，中大火，下橄欖油(油要下多一點)及無鹽牛油放入大蝦及蝦殼，將大蝦煎至8成熟，盛起大蝦；轉大火，將蝦殼煎至金黄，盛起。 4. 原鑊，中火，炒香蒜 ... ... <看更多>