每次看你們的留言除了料理問題外! 最常問的問題就是醬料哪裡買可以怎麼運用怎麼保存? 這次要來教大家 韓國 家庭五種必備的醬料~ 只需要有幾個重點的醬料 ... ... <看更多>

你正在煩惱來 韓國 旅遊要帶什麼伴手禮給朋友或者是想做 韓國 料理想知道有什麼是必備的醬料嗎？ 讓 韓國 媳婦凱莉之料理女王推薦你來 韓國 必買的10 種醬料！ ... <看更多>

... 醬油（1:1:0.5）+薑末調勻就好 功夫版: 糖2大匙(可用麥芽糖、蜂蜜代替), 辣椒粉少許, 醬油1/2杯, 蒜頭1顆, 米酒1/8杯(可用任何透明酒就替代), 洋蔥粒少許, 薑一小塊.... ... <看更多>

... 炒絞牛肉炒熟即可 6.高湯完成後加ㄧ點點湯醬油（可用ㄧ般醬油代替）再放入年糕煮滾幾個年糕會浮上來就差不多熟了加入蔥花 7.最後盛上碗後加入蛋皮碎牛肉海苔完成 ... <看更多>

前一陣子在好市多買了一盒韓國辣椒醬http://www.pcstore.com.tw/koreanfood/M00764046.htm 這個↑ 目前用這盒醬做過加醬的馬鈴薯燉肉、辣炒年糕、扮麵 ... ... <看更多>