鴨胸炒菜 在 Costco好市多商品經驗老實說| 台灣鴨肉系列：鴨胸、鴨腿 的評價 台灣鴨肉系列：鴨胸、鴨腿、鴨肉片、鴨肉塊入手三種，很貼心的在包裝上有建議的烹飪 ... 把逼出來的鴨油倒出來，一來可避免過油，二來以後可以再利用，拿來炒飯或炒菜. ... <看更多>
鴨胸炒菜 在 [問題] 煎鴨胸靜置後鴨皮回軟不脆 的評價 大家好前陣子發現COSTCO有鴨胸真空包加上剛好公司WFH，所以這段時間煎了不少鴨胸冷鍋直接皮朝下下鍋，小火慢煎8分鐘逼油確定皮呈金黃色且酥脆後才翻面煎肉但我發現剛煎 ... ... <看更多>
鴨胸炒菜 在 [問題] 煎鴨胸的鴨油如何保存? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 小弟料理新手最近練習煎鴨胸每次煎都可以出不少鴨油有時候用來炒菜但還是有時候用不完看油封鴨的影片有提到. ... <看更多>
