麵包膨鬆劑 在 你敢吃嗎？膨鬆劑含鋁麵包、吐司中標 - YouTube 的評價 香精 麵包 事件還沒落幕，竟然又出現「含鋁吐司」，層出不窮的食安危機，到底歸誰管？衛服部當然脫不了責任，只是稽查工作，是從上而下，交由各地方政府 ... ... <看更多>
麵包膨鬆劑 在 經過完全醱酵與烘焙的麵包，吃起來組織有咬勁 - Facebook 的評價 膨鬆劑 有些業者為使麵包看起來大又鬆軟，會加小蘇打做為膨鬆劑，不用正規酵母醱酵製作麵包，若吃太多添加膨鬆劑的麵包，胃較不好的人易腹瀉，有些人則感覺舌頭麻麻的， ... ... <看更多>
