黑毛和種 在 Mr.Wagyu-和牛先生- 黑毛和種 說到和牛，大多數人最有印象 ... 的評價 黑毛 和牛雖然被稱作「黑毛」，但其實毛色為黑中帶褐；全日本約有160萬頭，擁有良好的基因，其肌肉中平均分佈著脂肪，即霜降部分，讓口感鮮甜、入口即化，且肉質水分少、 ... ... <看更多>
黑毛和種 在 【最深日本】和牛特輯霜降A5和牛真的最美味？ - YouTube 的評價 你有沒有品嘗過和牛呢？經常看見的A5和牛，A5是代表甚麼呢？為何A5和牛那麼昂貴呢？而 黑毛 和牛又是甚麼，有沒有其他毛色的和牛呢？還有神戶牛， ... ... <看更多>
