想請問各位大大們小弟一直在餐廳內場工作主要備料有洋蔥絲彩椒跟小蕃茄之類的目前使用的是1.Hunter的主廚刀（以前大學西餐課買的. ... <看更多>

三德刀 屬於一般家庭用的西式菜刀一種，能夠用來處理肉類、魚類、蔬菜等等，能夠一柄多用，又有「萬用刀」的別稱，因此若是不想在廚房擺放太多刀具，三 ... ... <看更多>

爬文後有看到很多版友推薦三德刀， 但沒有人推薦料理用剪刀， 所以想問一下處理肉魚和蔬菜時剪刀不好用嗎？ 如果要買刀具一定要買千元以上的嗎？ ... <看更多>

【下村工業】日本製職人專用不鏽鋼一體成型三德刀3件/組; 【佐竹產業】日本製一體成型濃州正宗作不鏽鋼波紋三德廚刀17cm(三德刀/菜刀); 【藤次郎藤寅作】日本製三德 ... ... <看更多>

每個廚房都至少要有一把「三德刀」！ - 鈴木太太. 鋒利刀刃，切菜省力！ 輕巧好拿，不手痠，好給力！ Verdun 下村工業麵包刀看商品dfa-afa47cd 切過 ... ... <看更多>

【斗六菜刀王】日本製 藤次郎TOJIRO PRO 洋柄三德刀F-895 三德刀菜刀水果刀日本菜刀. NTD2980 ... 【日本下村工業】日本製職人專用不鏽鋼一體成型三德刀3件組. ... <看更多>

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不常處理肉類，但不排除多了新玩具會變出新滋味不確定我應該選擇三德刀幫他升級還是功能比較不 ... (法國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1671032716. ... <看更多>

這把三德刀可說是下廚必備神隊友!. 下村工業旗下的廚刀深受料理達人喜愛，也經常榮登日本amazon排行榜上的熱銷冠軍!. 它擁有體成型的時尚刀身，料理時不僅能襯托精湛廚 ... ... <看更多>

想請問各位大大們小弟一直在餐廳內場工作主要備料有洋蔥絲彩椒跟小蕃茄之類的目前使用的是1.Hunter的主廚刀（以前大學西餐課買的2. ... <看更多>