紅酒牛肉醬 在 H.Le Gourmet - 紅酒牛肉醬汁 Demi glace デミグラス 的評價 紅酒牛肉醬 汁 Demi glace デミグラス 【我們不用罐頭醬汁】用紅酒醃製三天後煎· 煮·烤·冷藏·去浮油·後調味…完成 法國料理背後的技術與高 ... ... <看更多>
紅酒牛肉醬 在 [台北中山]再次回味厚子洋食的紅酒牛肉醬蛋包飯加漢堡排 的評價 這次麻糬其實是二訪,去年年尾時就來過一次。當時對於老闆娘的紅酒牛肉醬蛋包飯加漢堡排極為好評,但是店內昏暗環境讓手機拍的不好,所以就沒寫成文章了。 ... <看更多>