今日熱騰騰出爐的同學有 奶油捲$35 經典菠蘿麵包$45 肉桂捲$50 原味貝果$30 起司貝果$50 巧克力貝果$50 原味巧巴達$50 兩種起司巧巴達$65 天使吐司$140/條$70/半三點 ... ... <看更多>
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今日熱騰騰出爐的同學有 奶油捲$35 經典菠蘿麵包$45 肉桂捲$50 原味貝果$30 起司貝果$50 巧克力貝果$50 原味巧巴達$50 兩種起司巧巴達$65 天使吐司$140/條$70/半三點 ... ... <看更多>
烤箱規格容量不夠大可以自行將全部配方減半製作#參考溫度235~240C 烘烤20~25 分 （預熱 一 小時），石板＋蒸汽約7分鐘100ml左右的水量 分 3次加#沒有石板， ... ... <看更多>
Ciabatta 巧巴達，又因為外型扁扁的有如拖鞋，也稱作「拖鞋麵包」很簡單 ... 黏，再來倒扣在檯面上，分成四等分後，將麵團都抹上麵粉，再發酵30分鐘。 ... <看更多>