瀬戸、うなぎの名店へ！愛知県瀬戸市『うなぎの田代』に伺ってきました。100年以上前から伝わる職人技とタレを受け継ぐ現在の店主伊藤さんは4代目だそう。予約のハードルの高さは半端ないくらいですが、そんなハ...

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伊東のローカルフードを食べてみた！静岡県伊東市『楽味屋まるげん』に伺いました。こちらではJR伊東の界隈でソウルフードとして知られる「うずわ飯」が食べられます。「うずわ」とは宗田鰹のことをいい、宗田鰹の...

西伊豆、松崎町で出会った絶品定食！静岡県賀茂郡松崎町『さくら』に伺いました。地元の食材を使ったオリジナルの海鮮料理が楽しめるお店です。ところてんや卓上の梅酢やにんにく醤油もすべてお店のおばあちゃんの手...

伊豆のうなぎを求めて…！静岡県賀茂郡松崎町『うなぎ三好松崎本店』に伺いました。落ち着いた雰囲気の鰻屋さんで、地元では有名なお店とのことです。うな重の蓋を開けると繊細で丁寧な職人技を感じさせるうなぎの香...

神奈川県横浜市、横浜市営地下鉄ブルーライン「伊勢崎長者町駅」にある家系ラーメン店『ハマのオヤジ』に伺いました！知らないで伺うと一見「家系ラーメン」とわからない外観ですが、初訪問の際に頂いた際、とても美...

修善寺で観光の合間にいただくのは…⁉︎静岡県伊豆市『禅風亭なゝ番』に伺いました。修善寺といえば弘法大師が拓いたという『独鈷の湯（とっこのゆ）』、鎌倉幕府二代将軍源頼家が入浴していたという『筥湯』といっ...

特大の手作りチャーシューがたまらない！神奈川県横浜市『唐桃軒（とうとうけん）』に伺いました。こちらは手作りの特大チャーシューが有名な中華のお店で、JR関内駅の駅チカモール「セルテ」6F、「関内ラーメン...