旱地荔浦 芋頭 ，⼈⼿切絲逐粒炸，炸好的芋蝦漂亮如⾦⾊繡球，⽢香鬆脆，鹹香惹味，但絲毫無油膩感。 ... <看更多>

迎接農曆新年少不了辦年貨，笑口棗、煎堆等或許大家從小食到大，芋蝦卻漸漸變成只有老饕才認識的油器。坊間賣芋蝦的店也不多，最著名的代表之一是堅持 ... ... <看更多>

芋蝦圓滾滾的繡球形狀，炸至金黃色，集鹹、香、脆、爽於一身，外形討好又美味的芋蝦，是不少人過年必吃的小食，不過難做又花心機。 ... <看更多>

香港製造的 八珍芋 蝦球，選用優質 芋頭 ，以師傅級工藝加誠意製作。入口酥、香、鬆、脆，味道非凡。 ... <看更多>

《飲食男女| 美食的誕生》記載了 八珍芋 蝦球的製作過程旱地荔浦 芋頭 ，⼈⼿切絲逐粒炸，炸好的芋蝦漂亮如⾦⾊繡球，⽢香鬆脆，鹹香惹味，但絲毫無油膩感 ... ... <看更多>