推薦必點＃剝皮辣椒雞 ＃清苦瓜蛤仔雞 ＃燒酒雞 及不能錯過的加點～ ＃塔香炒雞 將剝皮辣椒、蒜頭一起炒乾收進肌肉裡再加入九層塔提味，超級下飯＃職人辣伴烏龍 ... ... <看更多>

2021年4月21日 — 雞里肌250g，2． - 烹飪,食譜,在家輕鬆做,料理,美食. ... 食譜塔香豆腐雞丁 ... 不沾鍋熱鍋後加入少許油，辣椒末和蒜末下鍋炒香。 3．雞丁下鍋 ... ... <看更多>

沒有高手炸起來表面一粒一粒很像鹹酥雞感.. 檢討原因: a.)炸油放太少.沒有淹過食材. (我作法比較偏向少油去炒/炸) b.)裹地瓜粉的時候壓一下雞肉. ... <看更多>