【羅宋湯】給你滿滿蔬菜！湯頭香醇濃！健康營養百分百！ 「羅宋湯怎麼煮？」 「怎麼簡單熬出又濃又香醇呢？」 今天要來教大家做 來自異國的古老傳統料理 各種蔬菜的精華都在此湯裡 輕鬆又營養的一道【羅宋湯...

【韭菜花炒松阪】特殊香氣攻略你的胃，嫩中帶脆超美味！ 韭菜花要怎麼做才會清脆呢 黃金六兩肉要如何料理呢 料理方式簡單 卻有種美味幸福的感覺 趕快來看這道【韭菜花炒松阪吧】 （今日份量：4人份）...

絕妙組合超對味「糖醋甜不辣」！雙重美味一次擁有😃 「糖醋醬汁比例如何調？」 「甜不辣怎麼炸到外酥內軟？」 肥大叔教你糖醋醬的黃金比例😲 適用任何糖醋料理唷👍 甜不辣炸到微微酥香，Q彈口感💓 融合酸酸甜...

民主餐桌EP.1－台南爐渣米、長榮大學事件看司法改革 用美食來探討嚴肅的議題，歡迎各種留言，大家互相討論！ ▶訂閱我的Youtube頻道：https://goo.gl/sdpPcE 材料： 魯肉醬...

「花雕雞如何煮才夠入味？」 跟著肥大叔這樣做酒香肉嫩😋獨家秘訣傳授給你 每一塊雞肉都吸入精華醬汁❤️ 甘甜不死鹹，完全沒有腥味 花雕酒香、醬油香的絕妙比例✨ 鍋底加入白飯拌一拌來吃超過癮啦😍 🥬...

一加一的美味！【皮蛋地瓜葉】絕妙組合好對味！不能錯過！ 「地瓜葉如何炒軟好吃？」 當這兩種食材結合在一起 怎麼會對味到這種程度?! 也相當適合家中年長者的料理！ 香氣直逼而來的家常菜底加！ （今日份...

翠綠不苦【蒜炒長年菜】清脆涮嘴好好吃啊！ 「如何把苦味降低？」 「要怎麼做才會鮮綠呢？」 我非常喜歡吃脆脆的菜， 這種菜吃起來過癮， 不小心就快吃完了， 這部片藏了好多小撇步啊！ 趕快一起學起來！ ...

如何增加肉末香氣，又不失櫛瓜的清爽鮮甜？ 秘密武器就是#真老小磨白麻油！！！ 白麻油的特性就是味道清淡，特別適用各種料理。 無論是煎、煮、炒、涼拌和醃製都能搭配。 尤其是健康清淡的蔬菜類料理更是不能少...

蒜香滿滿【香酥五花肉】超級酥脆！一上桌被秒殺！ 「一上桌就被秒殺的料理！」 「簡單又美味的下酒菜！」 超級下飯的料理 咬下去喀滋喀滋脆脆的感覺 再配上一杯燒酒 阿嘶～ 如果你也想體驗這種感覺 趕快...

民主餐桌EP.1－實坪制 用美食來探討嚴肅的議題，歡迎各種留言，大家互相討論！ ▶訂閱我的Youtube頻道：https://goo.gl/sdpPcE 材料： 絲瓜 ...