一年一度的中秋節又將來臨，現代台灣的中秋節幾乎成了烤肉節，每年的這個時候，各地都會瀰漫一股肉香！無論是在自家騎樓、頂樓；或是在河濱公園、露營區等公共區域，都能看見許多烤肉群眾，親朋好友一邊賞月，一邊烤...

近年愈來愈多人買粗鹽來醃肉調味，因為覺得粗鹽比較健康，但原來粗鹽用來醃肉會令味道不均勻。請來大廚告訴大家如何運用粗鹽？ 採訪：張淑萍 攝影：梁偉德 ========================...

這次又是一次跟 @加點吉拿棒 成員XXY合作，一起製作著名料理電影《五星主廚快餐車》，既然要挑戰，當然是直接製作當中最經典的「古巴三明治」囉！希望各位喜歡～ 下集連結：https://youtu.b...

看新影片: "好興奮 ! 權力遊戲終於要來了 | 春季還有哪些必追影集? | 美劇吃飽飽" https://www.youtube.com/watch?v=9Y3K5VJ2VlM --~-- 本單元...

#水波爐 #煮飯 #微波爐 上班族快速煮餐 ft. 水波爐 - Wilson說給你聽 忙碌的上班族如何快速煮便當以及晚餐呢？Wilson來說說有水波爐有多方便! Wilson說給你聽: https:...

KT要分享拿手絕活─10分鐘就能做好幸福早午餐，還有如何打造明亮美麗的餐桌擺盤，讓你家的餐桌，充滿幸福和美味的飲食樂趣！ 快點來留言，線上直播與美麗的KT互動唷！...

今天邀請以一首《天后》被封為Ｋ歌之王的陳勢安，與李易下廚大聊生活及愛情路上各種偏執病。教你如何練習愛情、生活，並做出美味料理馬上擄獲芳心。 趕快來留言，詢問陳勢安在生活、愛情上有哪些偏執病吧！ ／...

韓劇韓綜裡曝光率最高的韓式小吃，莫過於辣炒年糕和煎餅啦！ 郭老師要來教大家如何做出暖呼呼辣炒年糕和香噴噴綠豆煎餅，包你馬上擄獲歐巴的心和胃～ 想知道更多韓式料理的小知識？趕快留言給我們，老師將在線...

【#科學大爆炸】媽媽、爸爸說燉肉前要拍肉、要醃肉還要先煎，這樣做到底有沒有道理？ 燉肉要好吃，軟化可不能少；媽媽的這些家常功夫的工作，其實都是讓燉肉更好吃的科學絕招啊！ 延伸閱讀： 美食背後的科學...

快來看看如何使用特製的椰奶沙嗲醬，來做出這道甜甜辣辣的戶外串烤料理喔！ 【材料】 雞胸肉……..1塊 紅椒……..1個 鳳梨……..1/4個 韓式辣醬……..1杯 椰奶……..1杯 花生醬……..1...