【香煎干貝】「吸乾後煎」這步驟很重要！才能輕鬆煎出完美鮮嫩多汁！ 「煎干貝的時間照著做才最剛好！」 「如何做才不會浪費食材？」 用簡單的方式煎出金黃的干貝， 時間掌握、詳細步驟、美味撇步 一併全部都...

【皮蛋金沙炒干貝】新鮮蹦出好滋味！雙蛋濃郁刺激味蕾！ 平時干貝除了乾煎、奶油炒之外 你還知道可以這樣炒嗎？！ 今天簡單哥教你新的干貝料理！ 由我們的雙蛋-「皮蛋」和「鹹蛋」 炒出干貝原有的風味 味蕾...

蒜味【干貝蓋飯】簡單料理帶出鮮中帶甜，醬汁充滿濃郁香味！讓你的味蕾被征服！ 「干貝好貴啊！怎麼簡單料理才不會浪費干貝呢？」 像干貝這種比較不常吃到的食材， 有時候心血來潮買了又怕煮壞！ ✨此影片你會...

桃園限定，別的地方吃不到的牛舌七吃，玫瑰牛舌、厚切骰子牛舌、特選牛舌、菲力牛舌、馬茲拉起司牛舌、川味涼拌牛舌、黑椒牛舌大薄片等，讓你吃出牛舌的新層次，還有迷人的暖心雞湯，如果你是一個人也有牛舌定食等套...

【醬燒雙菇】簡單這樣做！香菇脆爽又Ｑ彈！巨下飯！ 「你知道香菇可以這樣做嗎？」 杏鮑菇稱號是「素食界的肉」？！ 富含蛋白質、又低熱量！ 吃起來又帶脆嫩的口感 杏鮑菇更是模仿雞肉及海鮮的高手！ 期待簡...

【XO醬炒三鮮】鮮美彈牙大滿足！簡單祕技不藏私！ 大家好我是簡單哥啦!! 跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單！ 簡單哥非常喜歡一道叫做「炒三鮮」的料理 因為裡面聚集了我所有愛吃的海鮮 海鮮要炒的好吃...

巷弄美食【黃金干貝芋頭煎】！芋看芋想吃！ 大家好我是簡單哥！ 今天教大家一道芋頭控必吃的， 不管是在老街還是巷弄裡面， 都會有的一道美食， 那就是【芋頭煎】， 今天簡單哥加了小巧思！ 加了干貝， 變成...

美味爆表的親子料理！【炙燒鮭魚蒸蛋】在家也能簡單做！ 今天這集非常的特別！ 為什麼呢 因為簡單哥要來教大家 日式料理啦！ 這道料理非常適合全家一起DIY 相信小孩啊也一定都搶著吃 什麼料理如此的有魅力...