從貴鬆鬆的清華桂到普通的肉桂皮，都來自同一種植物，我們今天要來講的就是「肉桂」，肉桂是一種讓人又愛又恨的香料,肉桂的味道反應很兩極，不是熱愛就是非常討厭，肉桂除了能夠幫甜點增添香氣顏色外，肉桂也能用於...

啤酒滷雞腿 今天要用啤酒來滷雞腿 啤酒含的氣泡可以幫助肉質軟化 也方便入味 再來啤酒也能幫助雞腿起到去腥的作用 啤酒適合的是顏色深的肉類與料理 所以如果要用白肉 可以選擇汽水 效果也是很類似的 這次...

很多人都跟大叔一樣喜歡吃皮蛋 除了拿來涼拌豆腐，用宮保的方式料理也是一絕！ 這道菜其實有很多做法，跟著大叔做絕對不難 一端上桌就很想來一碗白飯～ 當下酒菜也很適合唷！ 現在就來準備宵夜配啤酒吧！ ...

溏心蛋 今天要做的是常常在日本料理中 看到的明星配菜 溏心蛋 當成拉麵配菜 包在飯糰中 或是拿去炸成天婦羅 都很適合 實用度很高 人氣也很高 那這次我要分享我的作法 但是因為大家鍋子跟火力都不一樣 ...

條紋造型餅乾奶凍蛋糕 — 餅乾非常適合用來作創意甜點。下面這道的餅乾蛋糕，只需要一些奶油巧克力餅乾和手指餅乾。 最後只需要用紙條，來將它裝飾成很特別的條紋造型蛋糕。做出來的成果看起來很專業，而食譜卻非...

⭐️2019 #水兒推推 水兒的膚質：敏感乾肌 鼻子偶爾出油 ◾️卸妝 📍植村秀 #全能奇蹟金萃潔顏油 卸完很保濕，使用下來沒有致粉刺致痘 推薦給平常有在畫濃妝的人 📍Bifesta 毛孔即淨卸妝棉...

＊本影片音源為無壓縮音檔，建議以 1080p 畫質播放，並以音響或耳機聆聽。雖說 Youtube 影片會把聲音壓縮到 256Kbps 左右，但至少還能聞香一下。 由尼可拉斯凱吉（Nicolas Ca...

拍張照上傳IG 人家以為你懂吃懂ㄘ 好菜色尼不學嗎? 本格經典菜色蔥爆牛肉 氣勢磅礡又下飯 #樸實無華且枯燥的名廚人生 #吃個牛肉不知不覺土豪了起來 #軟滑鮮味十足 #該不會以為索艾克只是個廢人吧？...

手工香草冰淇淋搭威化餅蛋糕 如果你喜歡香草冰淇淋、威化餅和綿密奶霜類點心，你一定要試試下面這個蛋糕！把這三樣小甜心結合起來，結果就是無敵！ 完整內容：https://www.yokofu.tw/c...

這次做的蛋糕是非常適合做3D的造型的立體蛋糕，因為它的密度很高，很適合拿來切割成不同的角度造型。但是，不要誤會，它也是好吃的！密度高的同時它也兼具香草的香氣還有濕潤的口感，是用來做翻糖蛋糕的首選哦。 ...