「廚師的職業倦怠。」 —— 不少人問過我，你這樣每天煮飯不膩嗎？ Well 假掰的一點說是不會啦bla bla bla 但現實面卻是，做什麼職業⋯都難免會有倦怠期而這「難免」， ... ... <看更多>

成為主廚之路⎪NOM Magazine 首度企劃的專題報導「成為主廚之路」，要介紹的正是這份在專業廚房裡打滾的 職業 。不論你是站在廚房門口躊躇不前的本科系 ... ... <看更多>