飛利浦氣炸鍋《HD9642》→ https://goo.gl/FYV3VB 蘋果玫瑰捲 材料 市售酥皮 5片 puff pastry 5 蘋果片(0.5公分厚) 1顆 apple 1 ...

士多啤梨蛋糕之中瑪芬(Muffins) 可算是烘焙中比較容易掌控的一款。 就算有一些步驟做得不夠好，基本上還是可以可以做到製成品的。 上星期做士多啤梨牛奶的時候，剛巧有一點士多啤梨糖漿留下，那就可以...

👀 👀👀 http://www.instagram.com/iamphoebeliu 出乎我預料的好多人喜歡第一集 非常謝謝大家的喜愛～ 上一集也收到了很多人告訴我讓照燒雞腿好吃的秘訣！ 真的太...

我的烘焙工具一覽: 由新手必備到進階工具介紹 #多倫多生活 人妻嘉慧煮煮看: https://www.facebook.com/torontohousewife/ Our Little Pant...

新手烘焙怕失敗?想要讓自己的磅蛋糕再進化? 美味生活邀請到烘焙私廚─Sally老師來示範這款漂亮又零失敗的甜點【花漾糖霜甜甜圈磅蛋糕】！從麵糊打發到糖霜製作裝飾，以及大家容易忽略的烤模保養，老師一次...

只需要兩種材料、兩個步驟的懶人系巧克力水慕斯，絕對會讓你一吃上癮，搭配酸酸甜甜的水果丁享用更美味～ 材料 【慕斯】： 70%巧克力………70g 熱水………70g 【裝飾】： 打發鮮奶油………適量 ...

今天要做的杏仁瓦片，應該算是我開始學烘焙的新手入門甜點，加上材料簡單在家也能輕鬆製作，唯一比較麻煩的點就是我們要到大型超市或是食品材料行才能購得杏仁片，除此之外我想不到這則食譜任何的難度了！ 哪怕家中...

如何分辨高、中、低筋麵粉？ 泡打粉（發粉）和自發粉是一樣嗎？ 相信很多烘焙新手都會遇上以上的問題，希望這個分享可以幫到大家了解更多不同類形麵粉的用法＾＾～ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－...

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