【蒜味鹹豬肉】輕鬆零失敗！美味靠自己！ 大家好我是簡單哥！ 今天要來回應觀眾投稿拉！ 最近很多網友問簡單哥說要怎麼自己「自製鹹豬肉」？ 簡單哥聽到這個就有點頭痛了， 但是我還是把這些步驟簡化再簡化！ ...

巷弄美食【黃金干貝芋頭煎】！芋看芋想吃！ 大家好我是簡單哥！ 今天教大家一道芋頭控必吃的， 不管是在老街還是巷弄裡面， 都會有的一道美食， 那就是【芋頭煎】， 今天簡單哥加了小巧思！ 加了干貝， 變成...

【吻仔魚蛋捲】省時省力，營養滿分！ 大家好我是簡單哥 以前小時候啊 最常看到我阿公 吃這一道菜吃得津津有味 阿公最喜歡吃我阿嬤做的這一道【吻仔魚蛋捲】 不僅補鈣 省時省力營養又滿分 今天跟簡單哥一起...

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那尼？【老皮嫩肉】竟然沒有肉？ 大家好我是簡單哥啦！ 跟著簡單哥做菜 讓你的生活變得很簡單 今天簡單哥要來做一道神秘的料理 大家聽到老皮嫩肉會想到什麼？ 回鍋肉？糖醋排骨？還是肉類料理？ no！no...

竟然還有這種吃法！色香味俱全！【一鍋兩吃之花雕雞】 大家好我是簡單哥啦!! 跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單 大家聽到花雕雞可能都會覺得很複雜 要準備的東西很多 但簡單哥今天要教你 如何用家裡就有...

九層塔和茄子的完美圓舞曲！【塔香茄子】 大家好我是簡單哥！ 相信很多人聽到茄子 都會避之唯恐不及 因為很多人會把茄子 煮的黑黑爛爛 但是！先不要跑走 今天簡單哥要教大家小撇步 讓你簡單煮出漂亮 而且...

輕鬆端上桌！炒出滑蛋秘訣！【奶油滑蛋蝦仁】 到底要怎麼把滑蛋蝦仁 這道再普通不過的料理 發揮到極致呢？ 今天簡單哥要帶大家 一同體驗極致的滑嫩！ 🍴需要準備的食材🍴 👉白蝦仁 8隻 ...

大家好我是簡單哥啦！！ 『客家小炒』是客家菜的代表作之一 也是大家去客家小館必點的料理 簡單哥今天就來教大家怎麼簡單做出客家傳統好滋味！ 希望你們會喜歡！！ 🍴需要準備的材料🍴 👉乾...

哇！苗栗新景點搶先看！它可是在公館和大湖中間最佳的中繼站，以五、六零年代的懷舊復古風，未來還有三支超大的復古玩具公仔，加上園區前身是苗栗陶瓷博物館的，裡面相當清幽舒服喔！ 全文閱讀：https://t...