【素食第12道】素食蔬食「花椰素魚丁」│Vegetarian Fish with Broccoli 材料: 青花菜、素鱈魚、紅甜椒、白果粒、薑末 調味料: 鹽、香菇粉、香油 作法: 1.青花菜分...

【素食第11道】素食蔬食「脆酥海苔山藥」│Crispy Chinese Yam 材料: 新鮮山藥、脆酥粉、海苔粉 調味料: 鹽、胡椒粉、香菇粉 作法: 1.脆酥粉加適量的水調成糊狀，再加入調味...

前面學過了基礎奶油白醬的做法， 我們接下來就是應用囉!! 這道燉煮~不管是搭配蒜香飯還是義大利麵、焗烤飯... 都是很方便好吃呦~^^ 白醬燉煮雞肉鮮蔬材料 1去骨雞腿排….………………2片 2紅蘿蔔...

#素食 #vegan #山藥 【素食第10道】素食蔬食「吉祥山藥球」│Lucky Chinese Yam Balls 材料: 新鮮山藥、熟青豆仁、紅甜椒末、玉米粉、麵粉、麵包粉 調味料: 鹽、糖、...

【素食第8道】素食蔬食「白果繽紛豆腐」│ Gingko Nuts with Tofu 材料: 嫩豆腐、白果、熟青豆仁、紅甜椒、 調味料: 醬油、番茄醬、素沙茶醬、香菇粉、太白粉水 作法: 1.將...

嘿嘿！簡單“白醬”作法分享給你 喜歡義大利麵、焗烤類的朋友 趕快叫誰煮給你吃 “奶油培根焗烤花椰菜”🤤 再分享家中火爐火不大，如何料理煮好吃的小秘訣！！👍 白醬、青醬、紅醬... 你去吃義大利麵看菜...

【蘿潔塔的廚房】海鮮巧達湯。Seafood Chowder Recipe。在家也可以輕鬆做給孩子們吃，孩子超愛的呢！ ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.you...

奶醬的香氣非常適合做焗烤，吸飽了白醬精華、鬆香飽滿的燉飯，和烤得焦香迷人的起司，交織出不同層次的濃郁口感。 【材料】 甜椒…..3片，切丁 蘑菇…..6~8朵，切片 油……1大匙 大蒜…..4瓣，切...

焗烤番茄鮮蔬螺絲義大利麵│Baked tomato srew pasta with vegetable 芭樂爸這一次來分享義大利麵的紅醬， 就是以番茄為主的義大利麵， 這一道料理是素食蔬食「焗烤...

蝦仁蒸豆腐 材料 蝦仁 100克 盒裝豆腐 1盒 蒜末 5克 醬油 1大匙 米酒 1大匙 作法 豆腐切片裝盤。鋪上蝦仁，撒上蒜末，淋上醬油及米酒，入電鍋蒸8分鐘即可。 蒜味蝦仁蒸河粉 材料 蝦仁 1...