一口氣在中環、灣仔及鰂魚涌開四間快餐店的Cali-Mex，是城中首間加州墨西哥菜專門店，把墨西哥地道小食，融合加州人多菜多魚的飲食風格，開胃得來又健康，在美國很受歡迎。 全店鮮橙裝修的Cali-Me...

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沒想到小小一間薄餅外賣店，竟轉出全港最大的30吋巨型Pizza！ 師傅Kiran曾在2012年奪得香港餐飲節薄餅大賽的亞軍，只用兩分鐘就將重四磅的麵糰轉成餅底。 他說要轉出大薄餅，訣竅是餅底搓得均...

去年中開業的Ciacoe，就像意大利常見的街頭酒吧，賣過百款意大利葡萄酒有汽酒啤酒，其中以汽酒最多款式。 意大利人就喜歡下班後，邊喝酒邊吃小食邊聊天，這裏於快樂時光(Aperitif hour)亦提...

好天氣最適合出外野餐了，同時又能增進家人間的情誼， 既然是好天氣又跟最親愛的家人，當然就要有五星級的簡單餐點。 如何用平凡的食材做出令人流口水的《燻鮭魚明太子三明治》? 看看節目中的介紹囉! 【墨...

位於後山台東這幾年出現了幾家美式餐廳，但其中一家很特別，用餐時會有三位混血兒陪伴在旁，他們會跟客人聊天也大方拍照，小學三年級的兒子還是店裡的主要外場，是媽媽吳靜惠的得力助手。而其實吳靜惠原本是位體育老...

酥脆甜香的可麗餅皮，加上清爽的玉米生菜和甜甜的美奶滋火腿，是小孩大人都會喜歡的一道夏日親子料理。 【材料】 蛋……1顆 低筋麵粉……100g 太白粉……1小匙 牛奶……55ml 水……55ml 糖…...

材料: 泡菜 1杯 洋蔥粒 1/2杯 蔥絲 1/4杯 泡菜汁 3湯匙 冰水1/4杯 麵粉 1/2杯 油 Music: NeighBro. (네이브로) - 오늘만 놀아요 [Digital Sin...