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週一今天是公休日 在 【台灣1001個故事 精選】府城人的豐盛早餐!台南超鮮虱目魚、海鮮粥|白心儀 Taiwan 1001 story 的影片資訊

(00:00:12)現點現煮虱目魚鹹粥 每天半夜捕撈最鮮漁獲 台南養殖虱目魚有超過三百年的歷史,每個家庭的餐桌都少不了這個平民美味,而台南也發展出以虱目魚為主的各種小吃,甚至成為在地人的早餐。一家經營...

週一今天是公休日 在 【憲在台南EP20】台南式的在地傳統下午茶|芳仔香腸熟肉|林俊憲 的影片資訊

台南小吃百百種,其中有一種讓外地人總是摸不著頭緒,就是台南獨有的「香腸熟肉」。是在賣香腸嗎?肉不吃熟的,難道要吃生的嗎?如果因為不懂名字就錯過了這些美味,那實在太可惜了,所以我決定今天帶大家來一探究竟...