早期最普遍的拉麵是加上日式叉燒、筍子的醬油口味，但現在拉麵的口味也越來越多樣化。 將使用手工或機械製作的麵條煮好，加上利用豬骨（日文：豚骨）或雞肉、蔬菜、小 ... ... <看更多>

日式 醬油拉面, 日文 叫醤油ラーメン(Shoyu Ramen)。它最早来源于中国，但他们有着许多不同之处，最大的区别是中国拉面更注重面，而日式拉面更注重汤头， ... ... <看更多>