做魚湯時, 最怕做出的湯充滿魚腥味令人難以招架~ 小弟經過多次的試驗, 試出了一種去魚湯味的方法, 茲分享如下: 去腥準備的材料:冰水1罐及米酒1. ... <看更多>

餐廳喝到超好喝魚湯，味道鮮美沒有腥味， 原來是加入「這樣食材」 https://bit.ly/3KZIKGC. storm.mg. 魚湯怎麼煮才好喝？內行人曝1個關 鍵食材，加下去湯頭鮮甜秒去腥-. ... <看更多>

看板cookclub做魚湯時, 最怕做出的湯充滿魚腥味令人難以招架~小弟經過多次的試驗, 試出了一種去魚湯味的方法,茲分享如下:去腥準備的材料:冰水1罐及米酒1. ... <看更多>

一般烹煮時會用米酒去腥的時候，應該是蒸魚或者魚湯。 0. 評分. 取消 確定 ... 如果魚本身已經出現腥味若要用純煎料理方式的話基本上啥酒都壓不過腥味只 ... ... <看更多>

4. 開始煮魚湯(煮湯時也會放一點薑絲& 清酒. 煮完之後魚湯本身沒什麼腥味， ... 湯可以去腥我是沒試過. Ad. →. Kayusumi03/28 23:32時間夠就放冷藏退冰， ... ... <看更多>